新宿〈フタバフルーツパーラー〉で、ヘルシーなフルーツライフを!
2018.05.09

第22回 まさに果物天国。フルーツの魅力を存分に味わえる一軒。 スイーツ調査隊その23 新宿〈フタバフルーツパーラー〉で、ヘルシーなフルーツライフを!

Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに!今回は新宿の〈フタバフルーツパーラー〉。
久冨 俊裕
久冨 俊裕 / Hanako編集部

「エディター。スイーツ担当。」

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都立家政で77年続く老舗果実店〈フタバフルーツ〉が〈カフェ・カンパニー〉とタッグを組んで、〈フタバフルーツパーラー〉をオープン。アトレ川崎店、山口県の周南市立徳山駅前図書館店に続き、3月に新宿マルイ本館店がオープンした。〈フタバフルーツ〉三代目・成瀬大輔さんの定評ある果実選びはもちろん、まず驚くのはメニューの豊富さ。10種類のフルーツパフェのほか、フルーツサラダ、フルーツサンドイッチ、ホットケーキ、フルーツポンチなど、フルーツを使ったスイーツが色とりどりにスタンバイ。しかも全てフォトジェニック。さらにヴィーガンパティシエと一緒に、ヴィーガンケーキや米粉を使ったグルテンフリーのホットケーキを開発。パフェのソフトクリームも豆乳アイスに変更することができる。

新宿店は仕事帰りにもふらりと立ち寄りやすい立地。21時までオープンしているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富な果物をしっかり食べて、ヘルシーなスイーツライフを楽しみたい。日々のご褒美代わりにも。

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Red Fruit Salad
赤色のフルーツサラダ
イチゴのほかリンゴ、トマト、チキン、クランベリーが。パン付き1,180円

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Fruit Parfait Sun Sun Sun!
フルーツパフェ サンサンサン!
オレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ、ナタデココが中に。930円。

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Hot Cake Fruit Mix
ホットケーキ フルーツミックス
キウイやバナナなど6種のフルーツを盛り合わせた米粉のホットケーキ。1,280円。

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Fruit Mix Sandwitch
ごろっとフルーツミックスサンド
彩り鮮やかなフルーツをなめらかで軽い口当たりの豆乳クリームでサンド。980円。

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Berry Tea Soda
ベリーティーソーダ
ベリーが印象的なティーソーダ。ほかに、シトラスのティーソーダも。600円。

〈フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店〉
プラス200円で紅茶やフルーツウォーターのフリードリンクも。
■東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
■03-6709-9848 
■11:00~21:00(日祝~20:30)
■74席 禁煙

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