【ハナコラボJOURNAL】 夕暮れとワインが決め手！「CANTABILE TWILIGHT SPUMANTE」と一緒に、初夏のテラスパーティ。 LEARN 2022.07.30
Hanako本誌連載「ハナコラボ JOURNAL」をお届け。ハナコラボのメンバーは、「新しくてたのしいこと」に敏感です。最新スポットの体験レポートやメンバーのインスタピックアップなど、毎日の活動をご紹介しています。今回は、おいしいお酒と料理を用意して乾杯！ 外で過ごしやすい、さわやかな季節にぴったりなテラスパーティをリポートします。景色を眺めながらグラス片手に会話も弾むテラスパーティを楽しむ3つのポイントとは？
1. 少し早めにスタートして、美しい夕暮れを満喫。
テラスパーティと一緒に用意したスパークリングワイン「CANTABILE TWILIGHT SPUMANTE」（カンタービレ トワイライト スプマンテ）“トワイライト”という名に合わせ、夕暮れからスタート。幻想的な色味は写真映えも◎。
2. 家にテラスがない場合は借りること。
今回は「東京スカイツリー」が見えるテラスで開催。料理は細川さんが担当。「どんな料理にも合うのがこのワインの魅力なので、あえて気取らないメニューに。甘夏のパンナコッタは、果実感のあるロゼと相性抜群です」（細川さん）。
3. 前菜からデザートまで合わせられる万能ワインを用意すること。
そこでおすすめしたいのが、おしゃれで気軽に楽しめるスパークリングワイン「カンタービレ トワイライト スプマンテ」だ。「さっぱりとした 口当たりで飲みやすい！」と二人もお気に入り。「ずっと楽しめるスパークリングワインは初めて。毎週末は『カンタービレ トワイライト スプマンテ』で乾杯がお決まりになりそう」（山城さん）。ほろ酔いの二人の夜は、まだまだ続きそう。
体験したハナコラボメンバー
細川芙美（左） ほそかわ・ふみ／フードデザイナー。ロケ弁ブランドやレシピ提供、メニューのプロデュースを手がける。
山城さくら（右）やましろ・さくら／製作会社のディレクターとして働く傍ら、フリーライターとしても数々の媒体で活躍。
「CANTABILE TWILIGHT SPUMANTE」
自由でリラックスした時間を気軽に楽しむためのスパークリングワイン。 種類はフルーティで軽やかな酸味のある「ブリュット」と、程よいボリューム感のある「ロゼ」。各750ml オープン価格。2本セットで100名様に当たるフォロー&RTキャンペーンを現在実施中。「夕暮れからリラックス」で Twitterを検索してみて。
No. 1209
