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2019.07.13

第46回 インスタグラマーきょんさんの京都カフェ案内! 太陽光が全面から注ぐ喫茶室〈サンビーム〉で爽やかなカフェタイムを。~カフェノハナシin KYOTO vol.46〜

いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。第46回目は、阪急・西京極駅を下車後、西京極総合運動公園を西に抜けた先にある喫茶店〈サンビーム〉。店内どの場所からも感じ取れる、窓に映った公園の青々とした表情に呼応したかのような、風通しの良い爽やかな時間を過ごすことができます。
〈サンビーム〉京都
〈サンビーム〉京都

眩いくらいにまで空間を照らす自然光。

〈サンビーム〉京都

どの席に座っても瑞々しさを感じられます。

「リンゴトーストセット」(850円)
「リンゴトーストセット」(850円)

朝食や軽食に嬉しいサイズ感のトースト。添えられた自家製リンゴジャムは、果肉の食感をしっかりと残しつつもトロっとした舌触りが特徴的。使用するリンゴは、長野県飯綱町で採れたものを使用するというこだわりが。別添えにしてくださっているので、トーストと併せて食べることはもちろん、素材の旨味を知るためにジャムだけ味わうというのも◎

〈サンビーム〉京都
「スコーン(単品)」(400円)
「スコーン(単品)」(400円)

おやつメニューにラインナップしている特有の形状をしたスコーンにも、先ほど登場したリンゴジャムの姿が!さくっとした絶妙な歯触りと、香ばしさの奥に秘めた優しい甘さ。そこにリンゴジャムを添えることで、風味が格段にUP!

「ブレンドコーヒー」(450円)
「ブレンドコーヒー」(450円)

珈琲はネルドリップで提供。雑味のない苦味とコクのバランスが取れた一杯は、普段紅茶と合わせて食べることが多いスコーンと合わせても相性good。紅茶はダージリン(hot)とアールグレイ(cold)の二種類が揃います。

〈サンビーム〉京都

こだわりを貫いた自家製メニュー。オリジナルカップにオリジナルブレンド。そして、座った席から見ることができる、ここならではな自然美溢れる光景。どう表現することが適切か、言葉をいろいろと探してみたけれど、”素敵"という一言しか見つかりませんでした。

〈サンビーム〉

■京都府京都市右京区西京極新明町21
■8:00 ~ 16:00 月火休・日不定休
http://sunbeam0.web.fc2.com

■前回の「https://hanako.tokyo/news/column/95463/金沢が本店のパルフェ専門店〈DORUMIRU〉が、待望の京都店をニューオープン!」はこちらから。

きょん
きょん / インスタグラマー&キュレーター

「関西を中心に全国のカフェ情報をインスタグラムにて発信中。 ほぼ毎日どこかのカフェで過ごしてます。」

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