No. 5482
お茶の楽しみ方を再発見。
Hanako特別編集「私が知りたいお茶のこと、すべて。」

2021.06.15
No. 5482 お茶の楽しみ方を再発見。Hanako特別編集「私が知りたいお茶のこと、すべて。」
おうちで過ごす時間が長くなったこともあり、お茶への注目は急上昇中! フレーバーを組み合わせたり、ティースタンドが登場するなどまだまだ広がりを見せる日本茶や、密かに人気を博す台湾茶。アフタヌーンティーの人気も衰えを知りません。そんなさまざまな楽しみ方や注目のお店を1冊のムックにまとめました。表紙は、たなかみさきさんのイラストです。

奥深いお茶の世界を知ってみよう。

伝統のスタイルを大切にしながら、はじめの一煎を淹れるのは渋谷〈SAKUU 茶空〉。
伝統のスタイルを大切にしながら、はじめの一煎を淹れるのは渋谷〈SAKUU 茶空〉。
私たちが慣れ親しむ日本茶の世界。茶葉、道具、おやつなど、日々進化しながら新しい楽しみ方を教えてくれます。
私たちが慣れ親しむ日本茶の世界。茶葉、道具、おやつなど、日々進化しながら新しい楽しみ方を教えてくれます。
ティータイムを楽しむには、道具も欠かせないアイテムに。いまのライフスタイルに合うような、シンプルながらも上品な質感が特徴。
ティータイムを楽しむには、道具も欠かせないアイテムに。いまのライフスタイルに合うような、シンプルながらも上品な質感が特徴。
和菓子に造詣の深い、エッセイスト・森下典子さんにお気に入り菓子をインタビュー。そのほか、料理家おすすめのティーペアリングについてまとめたページも。
和菓子に造詣の深い、エッセイスト・森下典子さんにお気に入り菓子をインタビュー。そのほか、料理家おすすめのティーペアリングについてまとめたページも。

空間を心地よくする、お茶の魅力。

編集部
編集部 / Hanako編集部

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Hanako特別編集「私が知りたいお茶のこと、すべて。」

「パンラボ」主宰の池田浩明さんは、新しいパン店がオープンしたと聞けば、全国、どこへでも出かけていく自称”パンオタク“。そんな池田さんが、Hanako本誌に4年に渡って連載してきた「まちをつなげるパン屋さん」を1冊にまとめた、日本のパンの最強ガイドブックです。店自慢の数々のパンはもちろん、店のたたずまいや、作り手も心を込めて紹介。

おうちで過ごす時間が長くなったこともあり、お茶への注目は急上昇中! フレーバーを組み合わせたり、ティースタンドが登場するなどまだまだ広がりを見せる日本茶や、密かに人気を博す台湾茶。アフタヌーンティーの人気も衰えを知りません。そんなさまざまな楽しみ方や注目のお店を1冊のムックにまとめました。表紙は、たなかみさきさんのイラストです。

奥深いお茶の世界を知ってみよう。

伝統のスタイルを大切にしながら、はじめの一煎を淹れるのは渋谷〈SAKUU 茶空〉。
伝統のスタイルを大切にしながら、はじめの一煎を淹れるのは渋谷〈SAKUU 茶空〉。
私たちが慣れ親しむ日本茶の世界。茶葉、道具、おやつなど、日々進化しながら新しい楽しみ方を教えてくれます。
私たちが慣れ親しむ日本茶の世界。茶葉、道具、おやつなど、日々進化しながら新しい楽しみ方を教えてくれます。
ティータイムを楽しむには、道具も欠かせないアイテムに。いまのライフスタイルに合うような、シンプルながらも上品な質感が特徴。
ティータイムを楽しむには、道具も欠かせないアイテムに。いまのライフスタイルに合うような、シンプルながらも上品な質感が特徴。
和菓子に造詣の深い、エッセイスト・森下典子さんにお気に入り菓子をインタビュー。そのほか、料理家おすすめのティーペアリングについてまとめたページも。
和菓子に造詣の深い、エッセイスト・森下典子さんにお気に入り菓子をインタビュー。そのほか、料理家おすすめのティーペアリングについてまとめたページも。

空間を心地よくする、お茶の魅力。

編集部
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