煮干そば藍

煮干そば藍

(にぼしそばあい)

Hanakoのざっくり紹介

名物は「煮干そば」700円(税込)。スープには4種類の煮干しと昆布などを使い、鶏油に煮干しの風味を移した特製オイルも加えている。塩レモン味、醤油味と2種類のチャーシューや豆苗、生玉ねぎといった個性派の具もジャストマッチ。

No.1154 掲載情報