「檸檬ケーキ」750円。
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MARUZEN café 日本橋店マルゼンカフェ にほんばしてん

梶井基次郎の小説『檸檬』に「丸善」が登場したことから、生まれたオリジナルデザート。中身をくりぬいたレモンの中にはふわふわのレモンクリームがぎっしり。上には軽く火であぶり、ババロアのような食感になったカスタードクリームがたっぷりと。半分ほど食べたら、別添えの温かいレモンソースをかけて。
ハヤシライスの元祖「プレミアム早矢仕ライス」1,280円も有名。窓側の席からは桜通りの桜を一望できる。
  • 東京都中央区日本橋2-3-10 日本橋丸善東急ビル3F
  • Phone: 03-6202-0013
  • 63席禁煙
  • 9:30〜20:30

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