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　オーナーの小林シェフは、パリの名店〈デュ・パン・エ・デジデ〉出身。約25種のパンは食事系メイン。「エスカルゴ」は季節替わりも一種あり。隠し味のカシスリキュールで深みを持たせた「クロワッサン」269円も人気。赤羽橋駅から徒歩5分。