日本橋だし場 はなれにほんばしだしば
- 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
- Phone: 03-5205-8704
- 49席禁煙
- 11：00～22：00LO（ランチ11：00〜14：00）
施設に準じる
No. 1142
夢見る銀座！
2017年09月21日 発売号
地元京都でいつも食べていたうどんを東京の人にもぜひ食べてほしいと、お店を始めたというご主人。サバ節や昆布などを贅沢に使った味わい深いダシに心も体もほっこり。小学生以下不可。
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イタリアン パスタ PASTAVOLA日本橋
フレンチ ラ・ボンヌターブルランチ3,600円、ディナー7,500円（各税込、サ別）。
割烹 割烹とよだ1863年創業、日本橋を代表する日本料理店。築地で仕入れる旬の食材を用い、代々受け継がれてきた伝統の技と味付けで仕上げる。夜は接待に使われることが多く、昼もリーズナブル。お造りや煮物など8皿が供される華やかな「彩御膳」3,500円など、江戸の味を気軽に堪能できる。
寿司 魚介・海鮮料理 江戸前鮨日本橋蛇の市本店
コーヒー専門店 喫茶店 ミカド珈琲店
カフェ ショコラトリ― その他専門店 マンダリン オリエンタル 東京
和菓子 甘味処 榮太樓 雪月花飴やきんつばで有名な〈榮太樓〉が本社に構える喫茶室。定番の「あんみつ」は、つるっとした白玉と舌ざわりなめらかな餡、瑞々しいフルーツに弾力のある寒天と内容盛りだくさん。そこに職人が作る黒みつをたっぷりかけると、どこか懐かしさも感じる優しい甘さに。幅広い層に愛され続ける人気の一品。
「みつ豆」702円はじめ、自家製餡を使った絶品スイーツはほかにもたくさん。
ダイニングバー 割烹 日本橋だし場 はなれランチのおすすめは、数量限定の「だし炊き込み御膳」1,800円（税込）。定番と、洋風だしを加えた変わり種の2種類から選べ、9～10月は、秋刀魚の炊き込みご飯と角切りベーコンのカルボナーラライスが登場。3種類の惣菜、汁物、デザート付き。
中華 飲茶・点心 中國名菜「孫」日本橋店
カフェ パティスリー ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房六本木の姉妹店では「Kakigori カフェ&ショコラ」を提供する。
