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「炭火焼ミートコース」2,900 円
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ビステッケリア エノテカ イル モーロ【移転情報有り】

豪快に焼いたビステッカなど、肉の旨さが評判のお店ならではのランチはブラックアンガス牛サーロインの炭火焼。炭だけではなく、薪を加えて焼くのが高井登シェフ流。薪と炭火の特徴の違いを巧みに使い分け、薪の薫香もまとわせながらじっくりと焼きあげる。多彩な前菜にもワクワク!予約可。
  • 東京都中央区銀座2-4-6 銀座velvia館 8F
  • Phone: 03-3535-8851
  • 32席禁煙
  • 11:30〜14:00LO、18:00〜22:00LO
    無休

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