Boulangerie et Café Main Mano
Boulangerie et Café Main Mano
Boulangerie et Café Main Mano

Boulangerie et Café Main Mano

(ブーランジェリー&カフェ マンマーノ)

Hanakoのざっくり紹介

ジャンル カフェベーカリー
気分
キーワード
インスタ映えお散歩日和♪パンが好き♡
誰と? ひとり友達同僚
いいね!
ポイント
朝営業通し営業
ロケーション 代々木上原駅

〈マンマーノ〉でぜひ食べてほしいのは、なんといってもクリームパン。カスタード、というよりクレーム・パティシエールと呼びたい。バニラの芳醇さ、ミルク、卵。フランスのレシピそのままというこのクリームは、溶けるごとに、内側からぷんぷんとさまざまな香りが飛び出てくるのだ。
マンマーノブレッド(角食)も秀逸。ヨーグルトの乳清から起こした種を使うという優れたアイデア。自家培養なのにふわふわで、さわやかな甘酸っぱさがある。
取り置き、取り寄せ可(ウェブ、電話にて受付)。カフェスペースあり。クリームパンは 1日4回焼き上がる。

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