中国料理 翡翠宮
中国料理 翡翠宮

中国料理 翡翠宮

(ちゅうごくりょうり ひすいきゅう)

Hanakoのざっくり紹介

旨みが凝縮したスープは、干し貝柱や干し椎茸、鰹節、昆布などのだしがベース。自家製ゴマダレが冷たいスープに溶けて舌触りがとてもなめらか。コクのある肉味噌、特製ラー油が香り立つ。滋味深いスープを心ゆくまで味わおう。担々麺はここまで上品になれるのだ。

No.1138 掲載情報

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