シナモンロールだけじゃない！ 菓子パン「プッラ」がおすすめ！フィンランドの人気ベーカリーカフェ5軒 LEARN 2018.05.17

1.「バターの目」2.5ユーロ（A）
2.シナモンロール2.4ユーロ（C）
3.ラズベリーのデニッシュ3ユーロ（C）
4.グルテンフリーのペストリー（E）
5.シナモンロール2.4ユーロ（B）
6.5月1日に食べる伝統的な「ティッパレイパ」2.9ユーロ（B）
7.ブリオッシュ3.5ユーロ（D）
8.シナモンロール2.5ユーロ（A）
9.ブリオッシュ2.9ユーロ（B）

A.〈Patisserie Teemu & Markus〉／カンピ
2011年にオープンしたヘルシンキの中心部にあるべーカリー。カフェも併設されている。定番のシナモンロールからクロワッサンまで種類は豊富で全て2.5ユーロ。中心地にあるので朝食に利用する人も多し。

■Yrjönkatu 25　
■358-40-1355-783
■8：00～18：00、土9：00～16：00　日休　
■14席

B.〈EKBERG〉／プナヴォリ
フィンランドを代表する老舗パティスリー＆ベーカリー。シナモンロールもあり。ランチなど軽食がとれるカフェも併設されている。オリジナル商品はお土産に。

■Bulevardi 9　
■358-9-6811-860
■7：30～18：00（土8：30～16：00、日9：00～17：00）※カフェは15：00まで　無休

C.〈KANNISTON LEIPOMO〉／プナヴォリ
老舗のベーカリーとして親しまれる。シナモンロールとバターの目など、伝統的なパンが並ぶ。どれも大ぶりなのが特徴だ。カフェも併設されている。コーヒー、コットンバッグなどオリジナル商品もあり。

■Kankurinkatu 6　
■358-10-5489-401
■8：00～16：00（土～15：00）　日休　
■15席

D.〈LEVAIN BAKERY EATERY〉／プナヴォリ
小ぶりのベーカリーがフィンランドでは新鮮と、ただいま人気沸騰中。朝はコーヒーや朝食、夜はワインと料理を楽しめるお店。市内ではモダン東南アジア料理店も営業しこちらも大人気に。あえてシナモンロールはない。

■Kankurinkatu 6　
■358-10-322-9384
■7：30（土9：00）～22：00　日休　
■28席

E.〈Original Sokos Hotel Presidentti〉／カンピ
ヘルシンキの中心地、カンピにあるホテル。フィンランドのインテリアをそろえてリノベーションされた。朝食で発見したのがグルテンフリーのペストリー。フィンランドではグルテンフリーのパンやパスタを出す店が増えているという。

■Eteläinen Rautatiekatu 4
■358-20-1234-608

（Hanako1156号掲載／photo : Norio Kidera coordination : Eri Shimatsuka cooperation : Visit Finland）