浅草で絶対食べたいスイーツはこれ!
2017.10.27

老舗甘味処にレトロ喫茶… 浅草で絶対食べたいスイーツはこれ!

歴史を感じられる街・浅草ならではのスイーツ体験がしたい!そんなあなたの為に、最新号『浅草・谷根千』「最高の喫茶店は浅草にある。名店を目指してコーヒーさんぽ。」「Book in Book 下町のおやつ図鑑」より老舗甘味処とレトロ喫茶をご紹介。

編集部 / Hanako編集部

「東銀座にある編集部からお届けします!」

編集部

紹介中の下町の甘味処より〈梅園 浅草本店〉をピックアップ!

名物は創業から160年以上続く「あわぜんざい」777円(税込)。滑らかなこしあんが餅きびの渋みを引き立てる。

女優・岸野ゆきのさんと巡った浅草の純喫茶より〈アンヂェラス〉をお届け。

数々の文豪や漫画家たちが愛したこの店では、彼らのサインや好んだ座席などに触れられ、まるでタイムスリップしたような気分に。

ショートケーキやチーズケーキなど昔ながらの洋菓子が約30種ずらり。季節限定メニューのほかは、変わらぬ品・製法を受け継ぐ。

店名を冠したロールケーキ「アンヂェラス」は、バタークリーム入りのケーキをチョコレートでコーティングした定番。1本330円。

独自に開発したドリッパー付きカップで提供するコーヒー「クリスタルマウンテン」770円。ストレートコーヒーを淹れたてで。

椅子やテーブルの彫刻は、先代のオリジナルデザイン。今はこのディテールを再現できる職人が減り、店内にも当時のものは希少に。

創業は戦後すぐの1946年。現在は初代の孫が3代目を継いでいる。赤塚不二夫や手塚治虫、古川ロッパなどが贔屓にしていた。

ベテランスタッフの皆さんもおそろいの制服に身を包む。サロン前掛けは洋菓子販売員だけという、細かな決まりにも風格を感じる。

焼き菓子や生菓子の箱を飾るオリジナルの包装紙には、エッフェル塔やノートルダム寺院などパリの街並みが描かれている。

アンヂェラス

アンヂェラス

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〈梅園 浅草本店〉P59掲載
〈アンヂェラス〉P14、15、40、41、45掲載

編集部

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