話題のレストランから大自然スポットまで! 【ローカルの人に聞いたおすすめハワイ!Vol.4】ハワイアンソウルミュージックのレコードレーベル主宰者がおすすめする、ランチ&ハイキングコースとは? FOOD 2018.06.19

夏のバカンスにぴったりのハワイ。観光の定番をおさえたら、ローカルが教えるツウなハワイを楽しみたい!今回は、ハワイアンソウルミュージックのレコードレーベル主宰者におすすめのランチ&ハイキングコースを教えてもらいました。

今回教えてくれた、レコードレーベル「Aloha Got Soul」主宰者2人はコチラ!

Roger Bong(ロジャー・ボング)& Leimomilani Bong(レイモミラニ・ボング)
Roger Bong(ロジャー・ボング)& Leimomilani Bong(レイモミラニ・ボング)

ハワイのソウルミュージックやレアな音楽を中心にリリースする注目のレコードレーベル「Aloha Got Soul」主宰。最近「Central Pacific Time」というオンラインラジオも開局。

ロジャー:僕が主宰してきた「Aloha Got Soul」も今月で4周年を迎えるんだ。音楽のことを書いたブログから始まりレコードレーベルになり、今は〈サーフジャックホテル〉やさまざまな場所からDJの依頼もくるようになったんだ。

レイモミラニ:最近始めた活動としては「Central Pacific Time」というオンラインラジオステーションを開局したの。オーセンティックなハワイアンミュージック以外にもハワイにはソウルやファンクなどさまざまな音楽があることをみんなに知ってもらいたいと思って。

いつでもフレッシュなポケが食べられる〈Ahi Assassins Fish Co.〉/モイリイリ

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ロジャー:だいたい昼間は外で活動していることが多いのでランチは外食が多いんだ。〈アヒ アサシンズフィッシュカンパニー〉では特にライスにポケがのったポケボウルがおすすめ。ほかの店ではすでにミックスされたポケがトレーに用意されているけれど、この店は注文を受けてからフレッシュなアヒを使ってその場で味付けをしてくれる。

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〈Ahi Assassins Fish Co.〉
つくり置きではなく、オーダーを受けてからその場で味付けをしてくれるのでフレッシュなアヒを楽しむことができる。テイクアウトのみ。
■2570 S. Beretania #204, Honolulu 
■808-439-4045
■10:00~18:00(月火~17:00、日~14:00) 無休 

話題のハワイアンレストラン〈MW RESTAURANT〉/アラモアナ

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レイモミラニ:私は〈エムダブリュー〉のお弁当も好き。ミッシェルと彼女の旦那さんが手作りしているお店で、スパムもオリジナルなの。

〈MW RESTAURANT〉
MWとはミッシェルさんのMと夫のウェードさんのW。ふたりの頭文字がレストランの名前になっている。
■1538 Kapiolani Blvd. Suite 107, Honolulu 
■808-955-6505
■10:30~21:00 (金~22:00)、土16:00~22:00(日~21:00) 無休 
■126席

ハワイの大自然を満喫できる!〈Old Pali Road〉/オールドパリ

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ロジャー:お店じゃないけれど、オールドパリロードのハイキングコースも僕たちのお気に入り。そんなに難しいコースではないし、気分転換に散歩するだけでも最高に気持ちがいいんだ。

〈Old Pali Road〉
ホノルルとカイルアの間を通るPali Highwayと平行に走る旧道。たくさんの木々に囲まれて美しい景色を見ながらハイキングを楽しめる。近くのヌアヌパリ展望台からはカネオヘの街を見晴らせるポイントもある。初心者でも楽しめるトレッキングコースが人気。滝や川もあり、気軽にハワイの自然に触れることができる。

(Hanako1155号掲載/photo : Masako Nakagawa, MEGUMI (DOUBLE ONE),
Akira Kumagai, Kenna Reed text : Taku Takemura, Rio Hirai)

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