お肉を愛するすべての女子へ。 ディナーもランチも大満足！女子会でがっつりお肉を楽しめる。東京の美味しいお店はココ。 FOOD 2018.06.04

ブラジル料理が楽しめるこちらのお店。夜は牛、豚などの肉以外にも焼きパイナップルやチーズなど17種類のバーベキューメニュー、種類豊富なサラダバーが食べ放題。

中でもオススメは「シュラスコ」。肉を塊のままに串に刺し、じっくり焼き下げた絶品肉料理。ジューシーな肉を好きなだけ、お好みのソースで召し上がれ。

テーブルのチップを緑にするとスタッフが席で肉をスライスしてくれる。

〈バルバッコア クラシコ 丸の内店〉
■東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル6F　
■03-5224-5050
■11：00～15：00（土日祝～16：00）、17：00～23：00（日祝～22：00）　休みは施設に準ずる　
■96席／禁煙　

（ Hanako1153号掲載：Photo Jun Fujikawa Text Chihiro Sato）

肉好きが集うバル。都内ではここでしか食べられない秋田県産の最高級和牛「みなせ牛」の赤身は、口に入れた瞬間とろけていく。みなせ牛のタタキ1,280円は、粒が大きいイギリス の塩でいただく。クリーミーなマッシュポテトサラダ550円は牛肉にぴったり。

みなせ牛のステーキとカツレツ2,560円。旨味が強いので、たたきもステーキも、イギリス産の大粒の塩を少しつけるだけで十分。赤ワインは、店主の黒島努さんが肉と同じく厳選した国産のもの。黒毛和牛のハンバーグ1,680円も人気。テーブルのほかカウンター、ソファ席もあり使いやすい。

お店イチオシのサングリアでさっぱりと。みなせ牛に合う赤ワインは、すべて日本のワイナリーのもの。
人気の自家製サングリア各680円はパイナップル、グレープフルーツ、オレンジ、イチゴの4種。

(Hanako1121号P19掲載／photo:Asami Minami(model),Megumi Uchiyama(shop) text:Aya Shigenobu)