おしゃれなパッケージがギフトにもぴったり！ 新感覚スイーツ「kimono」も！京都ならではの伝統×モダンなおすすめスイーツ5選 FOOD 2018.05.29

A.〈UCHU wagashi 寺町店〉／寺町丸太町
「今の時代の和菓子をつくって、100年後につなげていけたら」とわくわくする落雁をデザイン。和三盆糖の風味と口溶けを大切に、職人が手仕事で。千鳥の箱は和紙で包んだひと口サイズの「ochobo」詰め合わせ（抹茶やほうじ茶など）1,080円。〈京都タワーサンド店〉では一箱単位でフレーバーが選べる。550円（各税込）。

■京都府京都市上京区寺町通丸太町上ル信富町307　
■075-754-8538
■10：00～18：00　月休（祝の場合は翌休）　

B.〈IKARIYA BEIKA KYOTO〉／三条烏丸
バウムクーヘンなど、世界のさまざまなスイーツにお米を使い、新しいお菓子に。ポン菓子ショコラはサクサクしたポン菓子の食感がアクセント。ホワイトチョコを使ったいちご、煮出したほうじ茶のガナッシュを挟み、茶葉をトッピングしたほうじ茶など、全5種類。各602円。

■京都府京都市中京区高倉通三条下ル丸屋町166-1　
■075-748-1091
■10：00～20：00　月休（バレンタインなどイベントシーズンは営業）

C.〈宗禅〉／西陣
時間の経過によって食感が変化する冷凍わらび餅「串わらび」。10分ほどおいて少し溶かすとシャリシャリ＆もちっ、解凍するともちふわ。キウイやさくら、京きな粉など、フレーバーもパッケージも新鮮。和の味は春からわらび餅が丸い形に一新。京都マルイ〈CoCo Color KYOTO〉などでも販売。各270円（税込）。

■京都府京都市上京区寺之内通浄福寺東角　
■075-417-6670
■10：00～18：00　月火休（祝の場合は営業）　

D.〈宇治紅茶館〉／宇治
ムレスナティーが楽しめる〈宇治紅茶館〉と〈レストランよねむら〉がコラボした「ICHIMATSU COOKIE」は注目の最新スイーツ。ムレスナティーの茶葉を使った紅茶や宇治のお抹茶のクッキー、ほうじ茶メレンゲ、チーズ胡椒など、お茶を中心にバランス良く組み合わせ。3,600円。手づくりのため数が多めに必要な場合は予約がおすすめ。

■京都府宇治市宇治妙楽46-2　
■0774-25-3711
■11：00～18：00　月休（祝の場合は翌休）

E.〈京纏菓子 cacoto〉／五条烏丸
貸衣装店の4代目と洋菓子店で修業した奥様がつくった、新感覚スイーツショップ。縁起が良い吉祥文様が描かれた「kimono」は、ホワイトチョコレートの中にスポンジやジャムなどをしのばせた、2口サイズ。あんこが入った矢絣、ドライフルーツを使った束ね熨斗（のし）など、全8種類。8個入り3,672円（税込）。

■京都府京都市下京区東洞院通松原下ル大江町553-5　
■075-351-2946
■10：00～18：00　火休（不定休あり）

（Hanako1146号掲載／photo : Satoshi Nagare styling : Makiko Iwasaki text : Aki Miyashita）