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ふわとろ？それとも懐かし？ 古き良き名店ひしめく銀座で見つけたい！お気に入りのオムライス FOOD 2018.04.06

古き良き名店がひしめく銀座で食べたいものの一つ、オムライス。今回は、老舗洋食店の懐かしの味と憧れサロンのトリュフ香るふわふわの一皿をご紹介します。

1.〈和光アネックス ティーサロン〉

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憧れのサロンで楽しむ贅沢な一皿。

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ポルチーニ茸、ふんわり卵、軽めデミグラスソースの三位一体。1,944円（税込）。

(Hanako1142号掲載／photo : Mariko Tosa text : Miki Konno）

2.〈みやざわ〉

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銀座の夜のお腹を満たしてきた老舗。

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ハムを使った昔ながらのケチャップライスは、ほんのり優しい味。900円（税込）、無くなり次第終了。

(Hanako1142号掲載／photo : Mariko Tosa text : Miki Konno）

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